Typer av säkra och osäkra matbehållare av plast

Plastbehållare innehåller många kemikalier, av vilka några har identifierats som potentiellt skadliga. Generellt bör du undvika särskilt två kemikalier: bisfenol A och ftalater. Eftersom båda dessa kemikalier stör animaliska och mänskliga hormoner.

Forskare har bättre identifierat de skadliga effekterna av bisfenol A, medan ftalater i allmänhet anses vara säkra i jämförelse. Ändå bättre safe than sorry. Om en plastbehållare innehåller bisfenol A eller ftalater beror på dess typ. Du kan identifiera typen av plast i en behållare genom att titta på återvinningskoden.

Polyetylentereftalat - Återanvänd inte

Du hittar vanligtvis polyetylentereftalat i flaskor för juice, salladsdressing, vatten, vegetabilisk olja och munvatten. Jordnötssmör och pickleburkar innehåller ofta även detta material. Polyetentereftalat är lätt, klart och smidigt, men dess tillverkare avser det endast för engångsbruk.

Även om det inte innehåller bisfenol A eller ftalater, innehåller det antimon, ett möjligt cancerframkallande ämne. Dessutom kan skadliga bakterier byggas upp i det när du återanvänder det. Polyetentereftalatbehållare kan ha symbolen "PET" på sig.

Högdensitetspolyeten - Säker

Mjölkbehållare, diskmedelsflaskor, fryspåsar och matkassar av plast innehåller ofta högdensitetspolyeten, en relativt styv plast. Högdensitetspolyetenplast innehåller varken bisfenol A eller ftalater. Och behållarna gjorda av detta material kan ha symbolen "HDPE" på dem.

Polyvinylklorid - Innehåller ftalater

Polyvinylklorid innehåller ftalater som kan orsaka reproduktionsproblem hos djur och människor. Polyvinylkloridplast kan vara mjukad eller opplastad, den förra är klar och flexibel och den senare är styvare. Matbehållare som vanligtvis görs med polyvinylklorid inkluderar fruktjuiceflaskor, matoljeflaskor och klara matförpackningar. Mjukade PVC-rör och sidospår innehåller också ftalater. Polyvinylkloridbehållare kan ha symbolen "V" på dem.

Lågdensitetspolyeten - Säker

Frysta livsmedelsförpackningar och flaskor för pressning av kryddor innehåller ofta lågdensitetspolyeten eftersom det är flexibelt och resistent mot lösningsmedel. Denna plast innehåller inga kända skadliga kemikalier. Lågdensitetspolyetenbehållare kan ha symbolen "LDPE" på sig.

Polypropen - Säker

Polypropenbehållare läcker inte ut skadliga kemikalier i mat eller vätskor. De innehåller vanligtvis yoghurt, medicin, drycker, ketchup och mediciner. Polypropen är flexibel, hård och halvtransparent och har hög motståndskraft mot lösningsmedel. Polypropenbehållare kan ha symbolen "PP" på sig.

Polykarbonat

Generellt bör du undvika polykarbonat plastlådor eftersom de kan innehålla bisfenol A som läcker ut i innehållet. Polykarbonatplastbehållare har ofta symbolen "PC" eller "Övrigt" på dem. Du hittar polykarbonatplaster i 3- och 5-gallons vattenkylningsflaskor, hårda och återanvändbara vattenflaskor och kaffemuggar. Tillverkare använder polykarbonat för dessa ändamål eftersom det är praktiskt taget splittringssäkert.