Plastbehållare - Hur man undviker brännskador

Mat och drycker uppvärmda över 140 ° F kan orsaka brännskador. Många snabbmatrestauranger serverar kaffe som upprätthålls mellan 180 ° F och 190 ° F, och närbutiker och kaféer serverar mat, till exempel soppor eller såser, som kan värmas till temperaturer ännu högre. Stämningar har lämnats in mot snabbmatrestauranger som påstår skador som orsakades av heta drycker som spillas från containrar. Oavsett om dessa stämningar ses som frivoliga, är det viktigt att notera att de involverade temperaturerna verkligen kan orsaka allvarliga brännskador. När du väljer plastbehållare för livsmedelsserviceföretag är det mycket viktigt att välja de som pålitligt kommer att undvika spill och brännskador.

Spill kan bara vara obekvämt, orsaka en röra eller förlust av ingredienser, eller så kan de vara mycket allvarligare om de orsakar en brännskada.

Förbränningar kan orsakas av direktkontakt med varm mat, varma vätskor eller ånga. En brännskada orsakad av varm vätska eller ånga kallas en skald.

Burns klassificeras enligt svårighetsgraden. Första grads brännskador påverkar hudens övre yta. Andra graders brännskador går djupare, men penetrerar inte genom hudskiktet. Och tredje grads brännskador penetrerar huden helt, ibland påverkar muskler, ben och vävnad nedan och är den mest allvarliga typen av brännskador.

Kokande vatten eller ånga kan snabbt orsaka tredje grads brännskador. Varma, feta livsmedel eller livsmedel som innehåller olja, framställs ofta vid temperaturer högre än kokpunkten för vatten och kan vara ännu farligare med avseende på att orsaka brännskador.

Det är inte nödvändigt för heta föremål att komma i direktkontakt med huden för att orsaka brännskador. Kokande vätskor kan till exempel blötlägga kläder, som sedan kan hålla den instängda värmen mot huden tillräckligt länge för att orsaka en allvarlig brännskada.

För säkerhet, plastbehållare Används inom livsmedelsbranschen kan utformas för att minimera spill och förhindra brännskador. För företagare är det därför viktigt att välja och använda högkvalitativa eller lämpliga plastbehållare för att betjäna kunder för att minska riskerna för spill eller brännskador.