Vilken plast är säker för matbehållare

Vi hör alla om farorna med kemikalierna från plast som lakar ut i vattnet och livsmedel från våra dricksflaskor och matbehållare . Så, hur vet vi vilka som är säkra? Det finns ingen garanti för att någon plast är helt fri från lakning. Det bästa valet är att helt undvika plast. Men om du väljer plast är vissa bättre än andra.

Du har antagligen sett siffrorna i en triangel som visas på botten av många plastmatbehållare. Dessa siffror identifierar vilken typ av plast som används.

Generellt sett är den värsta plasten de med siffrorna 3 och 6. Dessa används vanligtvis inte för dryckesbehållare, men fastställda, engångsbestick och styrofoamförpackning (som uttagningsbrickor från en restaurang) är gjorda av dessa plast .

De märkta nummer 1 och 7 kan användas, men med försiktighet. Vatten, juice och läskedrycker flaskas ofta i plast nummer 1. Medan babyflaskor och större matbehållare ofta innehåller plast nummer 7. Vissa innehåller BHA, andra gör det inte.

Som regel är plast numrerade 2, 4 eller 5 de bästa alternativen. Dessa har visat sig läcka den minsta mängden kemikalier.

Dessutom finns det några allmänna riktlinjer för plast som används i livsmedelsbehållare:

1. "Mikrovågsugn/diskmaskin Safe" betyder bara att produkten inte kommer att varpa när den läggs in dessa apparater. Det garanterar inte att ingen av kemikalierna kommer att förorena maten. Ett bättre val för värme är att använda glasbehållare och tvätta plast för hand i ett milt tvättmedel.

2. Undvik att låta dina plastmatbehållare vara kvar i en varm bil, eller var som helst där de kommer att utsättas för högre temperaturer.

3. Om du tar hem mat från en restaurang, packa omedelbart på resterna i en glasbehållare.

4. I stället för styrofoamkoppar, välj rostfritt stål, glas eller till och med bambu.

5. Tabellerna på snabbmatrestauranger är ofta tillverkad av plast nummer 6. Undvik måltider som kräver redskap eller ta med dina egna.

6. Ta med vatten hemifrån i en behållare du litar på, snarare än att köpa vatten som har förflyttats i en tvivelaktig plast.

Sammanfattningsvis ska du vara försiktig när du väljer eller använder plastmatbehållare, eftersom inte alla plast är helt säkra.